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                      山東沾化“棗哥棗妹闖市場,冬棗質量萬里行”考察團考察錫澄市場

                      2004/8/24 11:23:00
                        8月24日上午,山東省沾化縣婦女聯合會主席崔洪鳳女士率領的沾化縣“棗哥棗妹闖市場,冬棗質量萬里行”考察團一行47人,來錫澄果菜副食品交易市場參觀考察。旨在以考察活動為載體,與市場達成設立沾化冬棗專區、專柜或專賣店的協議,確保沾化冬棗在我市場的放心銷售。錫澄市場副經理于堅忠陪同,于經理為沾化客人詳細介紹了朝陽股份公司及錫澄市場的發展、經營、管理等方面的情況。沾化客人們并實地考察了錫澄市場的經營大廳、電子磅秤系統和電子監控系統。
                        沾化冬棗在10月中下旬成熟,其果實圓形或扁圓形,平均單果重14.6g,果面平整,果皮薄,褐紅色,富光澤,果肉乳白色,質脆且肉質細膩多汁,食無渣,富含人體所需的19種氨基酸和ABCD等多種維生素。VC含量是蘋果的70倍,梨的100倍,金絲小棗的20倍,營養價值為“百果之冠”。
                          (錫澄市場信息中心稿)
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